Ayam Kuah Angkak Penambah Stamina
Mulai sakit tenggorokan, dalam masa pemulihan sehabis sakit atau melahirkan, kurang darah. Cocok banget menu ini, dulu aku waktu habis melahirkan dlm 1 minggu hampir 3 hari menu ini pasti ada. Bahan dan bikinnya ngga pakai ribet cuma memang agak lama karena merebus ayam hingga empuk dan kaldu ayamnya keluar
Ayam Kuah Angkak Penambah Stamina
Mulai sakit tenggorokan, dalam masa pemulihan sehabis sakit atau melahirkan, kurang darah. Cocok banget menu ini, dulu aku waktu habis melahirkan dlm 1 minggu hampir 3 hari menu ini pasti ada. Bahan dan bikinnya ngga pakai ribet cuma memang agak lama karena merebus ayam hingga empuk dan kaldu ayamnya keluar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukan bawang putih, jahe, angkak dan ayam serta garam gula dan lada. Gunakan api kecil sedang. Masak krg lebih 45 menit.
- 2
Setelah 45 menit ayam mulai empuk dan mengeluarkan kaldu, tuang angciu lalu tunggu 15 menit kemudian. Matikan api.
- 3
Ini kuah angkaknya benar benar gurih dan enak sekali ya karena proses merebus nya memang agak lama sehingga kaldu dan sari sari ayam nya keluar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar