રવા અપ્પમ (rava appam recipe in Gujarati)
#સ્નેક્સ
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલાં રવા મા એક વાટકો મોળું દહીં
નાખી જરૂર પડે તો પાણી નાખી બરાબર હલાવી લેવું અને ખીરુ તૈયાર કરો ત્યારબાદ તેમાં સમારેલી ડુંગળી સમારેલું ટમેટું મરી પાઉડર નીમક સ્વાદ મુજબ નાખી અપ મ નુ ખીરુ તૈયાર કરો ત્યાર પછી ગેસ ચાલુ કરી એક કડાઈ માં તેલ ગરમ તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખી ફુટવા દેવી રાઈ ફુટી જાય એટલે તેમાં એક ચમચી તલ નાખી પલાળેલા રવા ના ખીરા મા નાખી દસ મિનિટ સુધી ઢાંકી ને મૂકી દો
- 2
નારિયળ સીંગદાણા ની ચટણી બનાવવા માટે શેકેલા સીંગદાણા નારિયળ ની છાલ કાઢી લેવી અને તેમા લીલા મરચા નીમક સ્વાદ મુજબ મોળું દહીં નાખી મિક્સર જારમાં લઈ પીસી લેવી
- 3
કેરી ની ચટણી બનાવવા માટે કેરી ના કટકા મા નીમક સ્વાદ મુજબ એક ચમચી ખાંડ નાખી મિક્સર જારમાં પીસી લેવું આ ચટણી મારા રેસીપી લીસ્ટ છે
- 4
દસ મિનિટ પછી અપ મ પેન માં તેલ થી ગ્રીસ કરી ગરમ કરવા મૂકવું હવે તૈયાર કરવામાં આવેલા ખીરા મા ચપટી સોડા નાખી બરાબર હલાવી લેવું આ ખીરા ને ગરમ અપ મ પેન ખાના માં અડધા સુધી ભરી પાચ મિનિટ સુધી ઢાંકી રાખો પાચ મિનિટ પછી ચેક કરી લો ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય અને ફુલી જાય એટલે તેને પલટાવી બીજી બાજુ એક મિનિટ રહેવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરી પ્લેટ માં મૂકી તૈયાર કરવામાં આવેલી ચટણી સાથે સર્વ કરો
- 5
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (13)