Korean garlic cheese bread
Korean garlic cheese bread
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair, gula, ragi. Lalu masukkan tepung, telur dan garam, uleni sampai rata dan menggumpal -+5menit, setelah itu masukkan unsalted butter, uleni lagi 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan ke dalam bowl dan tutup dengan kain/wrap, resting 1jam/double in size
- 2
Di dalam bowl yg lain, campur cream cheese, gula dan whipping, aduk rata, lalu masukkan ke dalam piping bag
- 3
Setelah 1jam resting, kempiskan adonan dan uleni sebentar, lalu bulatkan adonan dan bagi menjadi 4 menggunakan scrapper, bulatkan tiap adonan lagi dan letakkan pada baking tray, resting lagi 30menit, lalu panggang dengan suhu 180derajat C, selama kurang lebih 20menit(sesuaikan dengan oven masing)
- 4
Untuk bahan glaze, tim butter sebentar hingga leleh(jgn mendidih ya cukup leleh sj), lalu masukkan telur, madu, skm, parsley dan bawang putih cincang, aduk hingga rata, sisihkan
- 5
Setelah roti matang, dinginkan terlebih dahulu, baru belah roti menjadi 6-8 bagian, isi sela-sela roti dengan isian creamcheese, bisa di tambahkan smoked beef, lalu celupkan roti ke dalam adonan glaze sampai rata, letakkan di baking tray lagi, dan panggang dengan suhu 160derajat C selama 10menit.
- 6
Siap di nikmati
- 7
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prisca Arthalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (137)