Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik bahan sayur asam; 9 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; secukupnya terasi; 1 bks santan kara ukuran kecil; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas dikeprek; 5 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit merah; 1 biji kemiri; secukupnya garam dan gula; 1 papan pete

kiki Dewi @kikid3wi

Jakarta

Memberdayakan pete yg sudah 2 hari kedinginan dikulkas hahahahhaha

Lebih banyak

Sayur Lodeh

kiki Dewi @kikid3wi

Jakarta

Memberdayakan pete yg sudah 2 hari kedinginan dikulkas hahahahhaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 plastikbahan sayur asam
9 btrbawang merah
5 btrbawang putih
secukupnyaterasi
1 bkssantan kara ukuran kecil
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas dikeprek
5 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit merah
1 bijikemiri
secukupnyagaram dan gula
1 papanpete

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi sayuran, cuci bersih.
2

Haluskan bamer, baput, kemiri, cabe rawit dan cabe keriting tmbhkan terasi.
3

Panaskan panci, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, lelengku lengkuas dan daun salam, aduk sebentar, lalu masukkan sayuran dr yg keras terlebih dahulu (jagung, pepaya muda / labu siam, pete, daun melinjo, kacang panjang)
4

Masukkan santan yg sdh diberi air,aduk sampai merata tambahkan gula dan garam, test rasa.
5

Sajikan hangat2 dengan ikan asin, sambal dsn kerupuk, hmmm maknyos😁😁😁👌👌👌😋😋,oiya sayur lodeh ini semakin di nget(hangatkan)semakin mantap😁😁👌👌👌👍👍