Semur daging cincang dan kentang

Name: Semur daging cincang dan kentang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang; 1/2 kg kentang; 1 buah bawang bombay; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm gula jawa; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; sesuai selera garam dan penyedap rasa; Bumbu Halus:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt lada bubuk

Suyanti Lie @doremi_kitchen

Jakarta

Ada banyak versi semur..ini versi keluargaku simple masaknya😁. Boleh pake daging ayam, sapi atau babi cincang ya moms😊. cocok buat balita.

Lebih banyak

Semur daging cincang dan kentang

Suyanti Lie @doremi_kitchen

Jakarta

Ada banyak versi semur..ini versi keluargaku simple masaknya😁. Boleh pake daging ayam, sapi atau babi cincang ya moms😊. cocok buat balita.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

250 grdaging cincang
1/2 kgkentang
1 buahbawang bombay
1 ruasjahe geprek
1 sdmgula jawa
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
sesuai seleragaram dan penyedap rasa
Bumbu Halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kentang potong2 sesuai selera. bawang bombay potong2 sesuai selera.
2

Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan sedikit minyak sampe wangi, masukan daging cincang. aduk sampe berubah warna dan keset masukan kecap manis, kecap asin lalu masukan air.
3

Masak kira2 setengah jam sampai daging setengah empuk masukan kentang. masukan lada, pala, jahe, dan gula jawa.
4
5

Masak sampe air menyusut dan kentang empuk. koreksi rasa.