Sup kacang merah

Name: Sup kacang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang merah, rebus; 1 buah wortel, potong tipis-tipis; 2 buah kentang, potong dadu; 1 buah tomat; iris Daun bawang dan daun seledri,; Bakso sapi, iris (boleh skip); 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam dan gula; Air secukupnya untuk kuah

HERMIN DWIYANTI @pawondewe

DEPOK, Jawa Barat

Sup kacang merah

HERMIN DWIYANTI @pawondewe

DEPOK, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkacang merah, rebus
1 buahwortel, potong tipis-tipis
2 buahkentang, potong dadu
1 buahtomat
irisDaun bawang dan daun seledri,
Bakso sapi, iris (boleh skip)
Bumbu
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram dan gula
Air secukupnya untuk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, sisihkan
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang merah, wortel, kentang..Rebus hingga empuk
3

Masukkan bumbu yang telah ditumis, bakso, daun bawang, daun seledri, tomat, merica, garam dan gula
4

Tunggu hingga mendidih, tes rasa
5

Sajikan selagi hangat