Bolu tape panggang with kurma
Selama pandemik anak2 di rumah aja dan suami juga WFH membuat jiwa seorang ibu terpanggil untuk membuat camilan2 sehat di rumah, saya suka nyemil tape langsung dimakan tp lama2 bosen akhirnya saya inisiatif membuatnya dalam versi berbeda saat dikunyah..hehehe.. yuk bun berkreasi didapur 😁
Bolu tape panggang with kurma
Selama pandemik anak2 di rumah aja dan suami juga WFH membuat jiwa seorang ibu terpanggil untuk membuat camilan2 sehat di rumah, saya suka nyemil tape langsung dimakan tp lama2 bosen akhirnya saya inisiatif membuatnya dalam versi berbeda saat dikunyah..hehehe.. yuk bun berkreasi didapur 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Tape, Santan, dan SKM bersamaan gunakan garpu saja bun
- 2
Lelehkan Margarin jangan sampai cair sekali ya bun, setengah cair matikan kompor dinginkan
- 3
Masukan Telur, Gula, Vanili, & SP mixer dengan kecepatan tinggi (Jangan terlalu lama ya bun) sampai berbuih putih mengental saja
- 4
Kemudian masukan tape yg sudah dihaluskan tadi (Turunkan Speed Mixer menjadi rendah ya bun)
- 5
Masukan Terigu Sedikit demi sedikit
- 6
Masukan Margarine cair yg sudah didinginkan ya bun, setelah tercampur rata matikam micer aduk2 kembali dengan spatula sampai benar2 tercampur tidak ada yg menggumpal ya bun
- 7
Siapkan wadah loyang cetakan yg sudah diolesi margarine & tepung terigu agar tidak lengket
- 8
Masukan adonan ke cetakan dan dihentak2 ya bun cetakannya agar tidak ada udara di dlm adonan kemudian taburkan toping kurma nya
- 9
Panaskan Oven (me: oven kirin) suhu 200° selama 10 menit
- 10
Setelah oven selesai dipanaskan masukan adonan yg sudah dicetakan dengan settingan suhu : 170° selama 40-50 menit disesuaikan aja ya bun karena beda merk beda juga tingkat panasnya.. lebih baik suhu jangan terlalu tinggi agar tidak cepat gosong, tidak apa waktu lebih lama asal kuenya cantik matang merata ya bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)