Penganan khas Makassar ini emang paling maknyos disantap dengan es pada siang yg terik. Hmmmm suegerrrrOya pisang ijo ini sudah seperti soulmate banget dengan sirup pisang ambon, jd kl diganti pasti bakal terasa ada citarasa yg hilang hihi.

Kemaren lagi panen pisang raja belakang rumah, sudah bosan d goreng jadi sekarang d eksekusi mnjd pisang ijo aja, seger apalagi makannya pake es, muantep 😁😁😁

🦋Minggu Ke-11🦋Pisang ijo emang paling pas dan enak kalau bikin sendiri, karena kalo beli biasanya kurang cocok di lidah. Manis gurihnya bisa di atur sendiri😋Source : akun tiktok @safira#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin

Tadi pagi Bibi sayur Langganan bawakan banyak pisang raja,berhubung di kota ini jarang sekali ada Pisang raja yg di jual jadi senang sekali kalau dapat,,,karena kakak Athar dan suamiku tersayang suka pisang Ijo jadi menu sore ini Pisang Ijo,berhubung sore tadi hujan jadi tdk pakai es Batu tp tetap enak 🤭🤭 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id

Pisang ijo asli orang Makassar😊

Perdana buat dan berhasil, Resep simple dan gak ribet.Menu buka puasa Es Pisang Ijo ala" aku.

Masih edisi Pisang tanaman sndri.. Sangking bingungx mau d apakan ini pisang dan yg pasti bs d bagiin ke tetangga akhirx q bikinin ajaa pisang ijo khas makassar..

Masih ada pisang raja yang udah mateng banget, cuma males kalau digoreng, jadi dibuat pisang ijo aja, pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya. Masih kurang rapi ngebungkusnya dan karena g ada daun pisang, di kukusan terakhir pakai alumunium foil aja 😁#PejuangGoldenApron3

Kesukaan anak pertamaku🩷 Awal kenal pisang ijo khas Makasar ini karena kami tetanggaan sama orang Makasar. Beliau sering bikin pisang ijo dan dibagi²kan ke tetangga dekatnya. Alhamdulillah rejeki punya tetangga baik hati. Pernah waktu anakku menjalankan puasa sunnah kemarin,, minta buka puasa dengan yang manis2. Minta dibikinkan Es Pisang Ijo seperti bikinan tetangga. Awalnya malu aku mau minta resepnya. Tapi ya sambil ngobrol² santai,,kami cerita² pelan² aku tanya resep pisang ijo ini. Dan Alhamdulillah beliau tidak pelit ilmu. Langsung dikasih resepnya. Aku ijin juga aku share di akun Cookpad ku ya.. oke ujar beliau. Biasanya beliau pakai sirup asli dari Makasar. Karena aku ga punya dan belum sempat beli,di resepku aku pakai sirup Marjan rasa cocopandan. Alhamdulillah tetep segerrr.Beginilah keseruan hidup di perantauan,,bisa kenal& bersaudara dengan berbagai macam suku . Kita 1 RT terdiri dari berbagai macam suku. Alhamdulillah kami tetep kompak dan rukun. Sering bertukar resep masakan salah satunya.😍#RasaNusantara#Gas2025

Resep pisang ijo ini merupakan perpaduan resep mb hesti kitchen dan resep dari tante suami saya, yang hasilnya mmm sungguh endol, makan 1 pasti pengen nambah lagi. Coba aja kalau enggak percaya😉

Salah satu menu buka puasa khas Makassar nih, rasanya segar, manisnya passs, lbh enak jika disajikan dgn es batu😉Pisangnya boleg pakai jenis pisang apa saja ya. Pastikan mengupas pisang saat benar" dingin agar hasilnya kokoh.Pastikan jg adonan kulitnya saat diangkat sdh kalis agar mudah dobentuk dan tdk terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2

Pas pulang kerja liat pisang dipinggir jalan, jadi ingat pisang ijo, mampir beli trus sampai rumah langsug ditindak deh pisangnya 😂