Menir daun kelor (No santan)

Name: Menir daun kelor (No santan)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam ikat daun kelor; 1 liter Air; Bumbu halus :; 1 siung bawang putih; 5 bawang merah; 1 genggam beras(rendam 5-10 menit); 1 cm Jahe; 5 cm Kencur; 1 Sdm Ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap (me: Royco)

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Ada pohonnya di ladang,,masak buahnya "klentang" udah biasa, nah Kta orang daunnya dimasak enak bget, penasaran kan...akhirnya perdana bikin menir kelor, dan betul maknyus bnget apalagi makannya ditemenin botok udang atau tongkol, eleh2 bolak blik ke dapur dah, Mokan makan ajah🤤🤭
Manfaat nih daun juga buanyak ya,, salah satunya bikin asi luber (busui)

Lebih banyak

Menir daun kelor (No santan)

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 genggamikat daun kelor
1 literAir
Bumbu halus :
1 siungbawang putih
5bawang merah
1 genggamberas(rendam 5-10 menit)
1 cmJahe
5 cmKencur
1 SdmKetumbar
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap (me: Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur, Pisahkan antara daun dan batang
2

Siapkan bumbu halus
3

Masak air hingga mendidih, masukkan daun kelor dan bumbu halus. Masak hingga layu