Rebus kikil sampai empuk potong bentuk persegi

Goreng kacang tanah sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai

Haluskan bumbu kacang.

Tumis cabe ijo daun salam, daun jeruk hingga harum

Masukkan kikil.aduk sampai rata

Masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan. Masak hingga mendidih

Tambahkan gula merah sisir, kecap manis, gula pasih, garam, kaldu bubuk. Masak hingga kental.

Ambil kikinya saja, tusuk dengan tusuk sate. Panggang diatas teflon sampai kecoklatan

Sajikan dengan bumbu kacang