Kangkung Belacan

Name: Kangkung Belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 sdm Kecap manis; 1/4 buah Bawang Bombay(iris2); secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Air; 5 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 bungkus terasi (dibakar); 1 buah tomat kecil

Dapur Isyan @istiqomah219

Cirebon

Bosen sama tumis kangkung yg gitu2 aja.. Akhirnya coba masak kangkung belacan ini, dan rasanya Masyaallah enak banget😭 Padahal first time nyoba dan masak nya pas lagi puasa

Lebih banyak

Kangkung Belacan

Dapur Isyan @istiqomah219

Cirebon

Bosen sama tumis kangkung yg gitu2 aja.. Akhirnya coba masak kangkung belacan ini, dan rasanya Masyaallah enak banget😭 Padahal first time nyoba dan masak nya pas lagi puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1 sdmKecap manis
1/4 buahBawang Bombay(iris2)
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaAir
Bumbu Uleg
5 buahcabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 bungkusterasi (dibakar)
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik kangkung dan cuci bersih
2

Uleg semua bumbu kecuali tomat(tomat nya potong2 dan di uleg setelah semua bumbu halus, biar masih ada teksturnya)
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai agak kering. Masukkan bawang bombay, tumis lagi sampai bawang layu.
4

Masukkan kangkung. Tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap. Aduk2
5

Tunggu sampai kangkung layu. Koreksi rasa dan siap sajikan😘