Gulai tahu telor ala anak kos

Kangen gulai telor tahu buatan mama, jadinya waktu itu coba bikin walau ala kadarnya, resep recook Deslinda Deslinda (Rose)
Gulai tahu telor ala anak kos
Kangen gulai telor tahu buatan mama, jadinya waktu itu coba bikin walau ala kadarnya, resep recook Deslinda Deslinda (Rose)
Cara Membuat
- 1
Cabe, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, kemiri dihaluskan atau diblender
- 2
Masukkan semua bahan tanpa ditumis, sekaligus santan
Aduk pelan, jangan sampai santan pecah - 3
Masak sampai agak kental, sehingga tahu dan telor berlumpur santan
- 4
Masukkan garam secukupnya dan Royco secukupnya
- 5
Tes rasa, dan sajikan
- 6
Tips : Minyak goreng aku pakai untuk menumis bahan yang mau dihaluskan, karena hanya punya ulekan kayu, biar mudah ulek bahan hehe
- 7
Tips : Sebaiknyaa tambah asam Kandis secukupnya dan irisan daun mangkokan saat memasaknya, sayangnya anak kos engak sempat cari di pasar hehe
- 8
Tips : Oya karena suka pedas biar ada gurih dan manis dikit silakan tambah kecap manis sedikit ya saat taruh di mangkok tersendiri saat makan atau saat masak cukup pakai cabe merah 1 buah dan rawit secukupnya aja jadi ga perlu kecap manis 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar