मसाला चना दाल (Masala Chana Dal recipe in Hindi)
nilamharsha bhatia @nilam1973
मसाला चना दाल (Masala Chana Dal recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को कर आधा घंटा भिगो कर रखे।
- 2
अब कुकर में पानी डबल डाल कर चार सीटी बजा ले। नमक और हल्दी भी साथ में डाल दे।
- 3
अब तेल गरम कर उसमे जीर, कड़ी पत्ते, हरी मिर्च, लाल मिर्च तड़काए।अब दाल निकाल कर ऊपर से डाल दे।
- 4
अब गरम मसाला, चाट मसाला भी डाल कर धीमी आँच पर पका ले। अब इच्छा अनुसार हमे नींबूका रस और टमाटर मिला सकते हैं।एक या दो उबाल ही आने दे।
- 5
धनिया या पूदिना से सजाकर उसे चपाती के साथ गरम गरम खाए।
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