Lodeh kacang Tahu pong bunda arkha

Name: Lodeh kacang Tahu pong bunda arkha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu pong (isi 6-8); 1 ikat kacang panjang(1 ikat 2000); 1 bungkus kara; Sck nya air; Bumbu Halus; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 5 kemiri; 3 cabe merah besar/kriting; cabe rawit kalau mau pedas; 1/2 bungkus trasi Abc saset(bakar); Sck garam; Sck gula merah sisir/ gula pasir; Bahan cemplung; 2 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam

Bunda Arkha @Memey_Chien

Jakarta pusat

Lodeh kacang Tahu pong bunda arkha

Bunda Arkha @Memey_Chien

Jakarta pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu pong (isi 6-8)
1 ikatkacang panjang(1 ikat 2000)
1 bungkuskara
Sck nya air
Bumbu Halus
5bawang merah
5bawang putih
5kemiri
3cabe merah besar/kriting
cabe rawit kalau mau pedas
1/2 bungkustrasi Abc saset(bakar)
Sck garam
Sck gula merah sisir/ gula pasir
Bahan cemplung
2 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus
2

Tumis bumbu halus sampai harum + tambahkan daun salam,lengkuas aduk2
3

Masukan kacang+ tahu pong aduk2 tambahkan air masukan kaldu bubuk,garam,gula biarkan air sampai mendidih dan di rasa kacang sudah empuk masukan santan kara tes rasa aduk2... siap di hidangkan