Donat kentang

Lagi2 aku nyontek resep dr ig nya kak @dee_devina tp dengan sedikit modifikasi 😅 dan alhamdulillah rasanya enak, masih empuk sampe malem😇 foto nya seadanya aja soalnya aku buru2 jd ga sempet buat ambil foto yg bagus hehe
Donat kentang
Lagi2 aku nyontek resep dr ig nya kak @dee_devina tp dengan sedikit modifikasi 😅 dan alhamdulillah rasanya enak, masih empuk sampe malem😇 foto nya seadanya aja soalnya aku buru2 jd ga sempet buat ambil foto yg bagus hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang, setelah itu kupas dan haluskan.
- 2
Aduk tepung, gula, susu, ragi, telur dan kentang yang sudah dihaluskan.
- 3
Tambahkan air secara bertahap, secukupnya, jangan langsung semua karna bisa mengakibatkan adonan terlalu basah dan susah kalis.
- 4
Setelah agak kalis, tambahkan mentega. Kemudian aduk lagi sampai kalis
- 5
Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap 15-30menit agar mengembang. Kalau aku tadi ga mengembang, tp alhamdulillah waktu digoreng donatnya mengembang sendiri.
- 6
Stelah itu, bentuk adonan sesuai selera dan goreng dengan api kecil di minyak panas.
- 7
Hias donat sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar