Oseng Tempe Bodo Amat

Name: Oseng Tempe Bodo Amat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe harga 2.000; 1 ikat kacang panjang harga 2.000; 2 genggam kecambah harga 500; 1 sdm sambel terasi; 1 sdt saos tiram; 1/2 sdt gula; 1 sdt baceman bawang putih; secukupnya Garam; Minyak goreng; 100 ml air

Khaira @KhairaZaa19

Hobart

Pasukan CLBK diajak makan di luar bukannya girang malah pengen ngirit, akhirnya oseng tempe pun jadi...

Lebih banyak

Oseng Tempe Bodo Amat

Khaira @KhairaZaa19

Hobart

Pasukan CLBK diajak makan di luar bukannya girang malah pengen ngirit, akhirnya oseng tempe pun jadi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 papantempe harga 2.000
1 ikatkacang panjang harga 2.000
2 genggamkecambah harga 500
1 sdmsambel terasi
1 sdtsaos tiram
1/2 sdtgula
1 sdtbaceman bawang putih
secukupnyaGaram
Minyak goreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong tempe kotak-kotak kecil 2 cm. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
2

Tumis baceman bawang sampai wangi. Masukkan sambel terasi. Susul kacang panjang. Sebelum layu, masukkan air. Didihkan.
3

Masukkan tempe, gula garam dan saos tiram. Cek rasa. Saat airnya sudah berkurang, masukkan tauge. Aduk jangan lama2 supaya tekstur sayuran tetap renyah. Selesai.