Udang Goreng Tepung (Ebi Furai
Kalo udah ngomongin perudangan, yakinlah di rumah langsung ludesz dicomotin sNa sini sama nakanak. Resep ini mah gampil, dan cepat bikinnya. Yang lama itu bersihinnya, sambil ngebentuk pelan2 biar si udang bisa tegak grak!
Yok dicoba
Udang Goreng Tepung (Ebi Furai
Kalo udah ngomongin perudangan, yakinlah di rumah langsung ludesz dicomotin sNa sini sama nakanak. Resep ini mah gampil, dan cepat bikinnya. Yang lama itu bersihinnya, sambil ngebentuk pelan2 biar si udang bisa tegak grak!
Yok dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang (buang kepala, kulit, tinggalkan ekornya). Kerat2 bgian perutnya hingga dapat diluruskan. Lalu rendam udang sambil dipijt2 agar bumbu meresap, dengan bumbu rendaman kurleb 30.
- 2
Campurkan seluruh bahan2 kering. Sisakan sedikit tepung berbumbu untuk dijer dengan air sebagai bahan pelapis. Pelapisan Pertama, gulingkan udang diatas tepung berbumbu sampai udang tertutup. Kemudian, celup udang diatas air tepung bumbu. Terakhir, gulingkan diatas tepung roti. Tata dalam wadah. Masukkan freezer agr set. Ini udah tinggal goreng sewaktu2
- 3
Panaskan wajan dengan minyak cukup agar udang dapat tenggelam di minyak. Masukkan udang ke dalam penggorengan, biarkan hingga udang berwarna coklat keemasan. Balik untuk mendapatkan sisi yg vantik, angkat tiriskan.
- 4
Sajikan Dengan saus bangkok atau apapun untuk dapat dinikmati dengan nasi hangat 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar