Mocha Cake

Malem2 anak minta cemilan. Langsung browsing resep2 Mba Fitsas yang beberapa kali rebake gak pernah gagal 😁
Males banget kann kalo udah malem, anak laper ehh eksperimen resep dari narsum yg belum teruji kemampuannya yg berujung cake gagal.
karna udah malem, foto jadi agak gelap.
Mocha Cake
Malem2 anak minta cemilan. Langsung browsing resep2 Mba Fitsas yang beberapa kali rebake gak pernah gagal 😁
Males banget kann kalo udah malem, anak laper ehh eksperimen resep dari narsum yg belum teruji kemampuannya yg berujung cake gagal.
karna udah malem, foto jadi agak gelap.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 170c. Lelehkan butter. Sisihkan. Campur terigu, susu bubuk, maizena dan vanili, ayak, sisihkan
- 2
Siapkan wadah, masukkan telur gula dan sp, mixer sampai kental berjejak
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung yang telah diayak. Aduk balik. Masukkan pasta moka, aduk balik sampai rata
- 4
Ambil secukupnya adonan lalu tuang di mentega leleh, (agar cairan mentega lebih cepat menyatu dengan adonan) masukkan ke adonan, aduk balik sampai rata (pastikan tdk ada endapan mentega di dasar wadah. Tuang kedalam loyang yang telah diberi kertas baking, pnggang selama 30 menit dengan suhu 170
- 5
Sambil menunggu cake dingin, buat mocha butter creamnya. Mixer semua bahan butter cream sampai mengembang kemudian oles keatas cake.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar