#102 Bomboloni

Name: #102 Bomboloni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gr tepung cakra kembar; 30 gr gula pasir; 20 gr susu bubuk; 6 gr fermipan (1/2 bungkus); 1/3 sdt baking powder; Bahan B; 2 btr kuning telor; 100 ml air es /susu dingin(kurang lebih); Bahan C; 50 gr mentega; 1/4 sdt garam; Toping dan isian; Gula halus; Selai strowbery; Selai coklat; Selai markisa

AISA W @cook_9895861

jawa timur

#102 Bomboloni

AISA W @cook_9895861

jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
250 grtepung cakra kembar
30 grgula pasir
20 grsusu bubuk
6 grfermipan (1/2 bungkus)
1/3 sdtbaking powder
Bahan B
2 btrkuning telor
100 mlair es /susu dingin(kurang lebih)
Bahan C
50 grmentega
1/4 sdtgaram
Toping dan isian
Gula halus
Selai strowbery
Selai coklat
Selai markisa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A...aduk hingga rata.
2

Campur bahan B... masukan kedalam bahan A...uleni hingga rata..
3

Masukan bahan C kedalam bahan B.. uleni hingga kalis..tutup dg serbet basah atau plastik diamkan kurang lebih 20-30'.
4

Timbang masing2 40 gr.. kemudian diamkan lagi 15-20'
5

Goreng dengan api kecil hingga matang dan kekuningan.
6

Dinginkan..beri toping gula halus..tusuk dengan sumpit isi dengan selai.
7

Bomboloni siap untuk disajikan..selamat mencoba Bunda🙏😊