5. Semur Ayam Kecap

5. Semur Ayam Kecap

nesia.tan @nesia_tan9

Yogyakarta

Pak suami suka semur ayam. Tapi dari dulu susaaah banget nemu resep yang pas. Nyobalah otak atik resep semur dan ini cocok di lidah paksu 😍

Pak suami suka semur ayam. Tapi dari dulu susaaah banget nemu resep yang pas. Nyobalah otak atik resep semur dan ini cocok di lidah paksu 😍

Lebih banyak

5. Semur Ayam Kecap

nesia.tan @nesia_tan9

Yogyakarta

Pak suami suka semur ayam. Tapi dari dulu susaaah banget nemu resep yang pas. Nyobalah otak atik resep semur dan ini cocok di lidah paksu 😍

Pak suami suka semur ayam. Tapi dari dulu susaaah banget nemu resep yang pas. Nyobalah otak atik resep semur dan ini cocok di lidah paksu 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, goreng setengah matang
Bumbu halus (uleg)
8 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1/2 butirpala, parut
1/2 sdtmerica bubuk
1 ruasjahe
Cemplungin aja
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 bhserai, geprek (bs diskip)
1 bhtomat
1 btgkayu manis (bs diskip)
2 bhcengkeh (bs diskip)
5 bhCabe rawit utuh
Pelengkap
Kecap manis semaunya
sedikitKecap asin
secukupnyaAir matang
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang.
2

Masukkan ayam, aduk² sampai terkena semua bumbu.
3

Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa.
4

Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nesia.tan @nesia_tan9

pada 16 Juni 2020 08.32

Yogyakarta

ibu dari 3 anak yang suka belajar masak & bikin kue

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Cengkeh Gula Bawang Ayam Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe