Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Yield: 35 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung cakra; 200 gr terigu segitiga; 300 gr kentang, rebus, haluskan; 1 bks fermipan; 100 gr gula pasir; 2 bt telur ayam; 100 ml air; 2 sdm susu bubuk; 50 gr margarin; 1 sdm butter; 1 sdt garam

SriLindawati Uge Suandi @SriLinda42

Pekanbaru

Kangen sudah lama tidak bikin donat.. padahal dulu sering buat donat kentang

Lebih banyak

Donat Kentang

SriLindawati Uge Suandi @SriLinda42

Pekanbaru

Kangen sudah lama tidak bikin donat.. padahal dulu sering buat donat kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 buah

300 grtepung cakra
200 grterigu segitiga
300 grkentang, rebus, haluskan
1 bksfermipan
100 grgula pasir
2bt telur ayam
100 mlair
2 sdmsusu bubuk
50 grmargarin
1 sdmbutter
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus/kukus kentang dan haluskan
2

Campur fermipan, gula dan air, aduk, diamkan 10 menit
3

Masukkan, semua bahan dalam wadah, mixer sebentar, aduk rata hingga kalis
4

Setelah itu diamkan adonan sekitar 1 jam tutup dengan serbet
5

Lalu bulatkan masing-masing 50gr
6

Setelah itu diamkan adoan kembali 10 menit
7

Goreng dalam minyak panas, lubangkan adonan seperti donat.goreng hingga kuning kecoklatan
8

Hias dengan berbagai toping