Rempeyek Kacang hijau

Bosen sama peyek/rempeyek kacang tanah. Naaah akhirnya nyoba bikin yang versi kacang hijau. Ternyata gak kalah enak dan gurihnya lhooo. #PejuangGoldenApron3
Rempeyek Kacang hijau
Bosen sama peyek/rempeyek kacang tanah. Naaah akhirnya nyoba bikin yang versi kacang hijau. Ternyata gak kalah enak dan gurihnya lhooo. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau tapi jangan sampai pecah. Tiriskan sampai benar-benar kering.
- 2
Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan dengan adonan rempeyek. Aduk hingga rata. Jumlah air dapat disesuaikan. Jika terlalu encer tambahkan maizena.
- 3
Ambil sedikit adonan di wadah terpisah dan beri kacang hijau sesuai selera. Cara ini sesuai selera aja siih. Bisa dengan ambil adonan dengan sendok sayur, kemudian diberi kacangnya. Sesuai selera saja.
- 4
Goreng pada minyak yang telah dipanaskan sebelumnya. (Jika terlalu banyak kremesannya itu berarti adonan terlalu encer). Lakukan hingga habis. Jangan lupa untuk selalu mengaduk ketika akan menuangkan ke penggorengan, karena adonan rawan mengendap.
- 5
Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- 6
Setelah dingin. Masukkan toples, atau kemas menggunakan plastik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar