Semur telor kentang tahu

Name: Semur telor kentang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur ayam direbus; 1 butir kentang; 2 buah tahu putih; 1 lbr daun salam; 1 buah cabai iris; Bumbu ngohiong; Kecap manis; Kecap asin; Lada; Garam; Gula; Air; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu yang dihaluskan; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri

Erawaty @cook_5651748

Jakarta barat

Semur telor kentang tahu

Erawaty @cook_5651748

Jakarta barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur ayam direbus
1 butirkentang
2 buahtahu putih
1 lbrdaun salam
1 buahcabai iris
Bumbu ngohiong
Kecap manis
Kecap asin
Lada
Garam
Gula
Air
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu yang dihaluskan
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu dan kentang lalu goreng.
2

Tusuk2 telor agar pada saat dimasak meresap.
3

Tumis semua bumbu hingga harum,masukkan telor,kecap manis,kecap asin,aduk2 hingga rata.
4

Tambahkan air secukupnya,masukkan tahu,kentang, bumbu ngohiong,garam lada,masak hingga meresap,koreksi rasa.
5

Taburkan bawang goreng (bila suka).Selamat mencoba.