Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu
Sudah mulai kehabisan ide untuk bikin bento suami di WFO minggu ke dua. Akhirnya ingat favorit order di gofud.
Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu
Sudah mulai kehabisan ide untuk bikin bento suami di WFO minggu ke dua. Akhirnya ingat favorit order di gofud.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan
- 2
Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan
- 3
Plating
- 4
Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat.
- 5
Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar