Lodeh Labu Manisa Simple Bumbu Racik
Pernah terbayang masak sayur lodeh tapi ngga perlu ribet tentang bumbu? Ya cobain resep ini, dijamin maknyus,,, ngga bohong asli. Karena saya udah berkali-kali masak, dan udah jadi andalan banget lah ini pokoknya. Simple tanpa tambahan gula atau garam.
Lodeh Labu Manisa Simple Bumbu Racik
Pernah terbayang masak sayur lodeh tapi ngga perlu ribet tentang bumbu? Ya cobain resep ini, dijamin maknyus,,, ngga bohong asli. Karena saya udah berkali-kali masak, dan udah jadi andalan banget lah ini pokoknya. Simple tanpa tambahan gula atau garam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong manisa jadi 2 bagian, usap usapkan kedua bagian tersebut hingga keluar getahnya.
- 2
Jika sudah, maka iris manisa sesuai selera. Beri garam lalu remas-remas. Tujuannya agar getahnya keluar semua dan lebih lembek. Alias ngga kaku. Diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih.
- 3
Siapkan minyak panas, masukkan bumbu irisan. Setelah layu dan harum, masukkan labu manisa, tumis hingga empuk.
- 4
Masukkan bumbu racik indofood sayur lodeh. Dan tambahkan santan kara serta air secukupnya. Note : ±500ml air. Tanpa perlu ditambah gula dan garam lagi ya. Atau jika ketika koreksi rasa kurang pas, silahkan disesuaikan.
- 5
Tunggu hingga mendidih (berbuih), sayur lodeh sudah matang dan siap disajikan. Kalau saya gini aja sudah ngga pake lauk. Karena sudah enak sekalii.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar