Olesi loyang dengan margarin, panaskan oven suhu 180derajat, lelehkan bahan fat sampai setengah cair lalu angkat dari api, aduk" terus sampai semuanya cair

Ayak semua bahan kering jadi 1, sisihkan

Mixer semua bahan basah jadi 1, sampai putih kental berjejak, kurang lebih 12menit lalu matikan mixer

Masukkan ayakan tepung menjadi 2 bagian, mixer pelan/folding menggunakan spatula sampai tercampur rata saja (jgn overmix)

Lalu masukkan bahan fat yg sudah di cairkan tadi, mixer pelan lagi/folding, pastikan tercampur rata sampai bagian bawah ya spy tdk bantet, lalu ambil sedikit adonan dan campurkan dengan bubuk coklat di wadah lain, campur rata saja

Setelah itu masukkan adonan putih ke loyang, lalu tuang adonan coklat, dan beri motif menggunakan tusuk sate/sumpit/garpu dan hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan bubbles, lalu masukkan ke oven

Panggang selama kurang lebih 25 menit pertama, lalu cek dengan tusukan sate, kalau sdh tdk ada yg lengket boleh di angkat, kalau masi ada yg lengket boleh panggang lagi 5-10 menit (sesuaikan oven masing" ya)