Asinan Buah Kalem ajahh.

Name: Asinan Buah Kalem ajahh.
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg Buah Mangga yg masih mengkel; 1 buah nanas ukuran besar; 0,5 kg buah bengkuang; 1 kg ketimun; 1 liter Air minum; 4 botol kecil SAMBAL BANGKOK (saya merk indofood); 8 sdm gula pasir; 2 buah jeruk nipis atau lemon, diperas airnya

Gitanti @gitanti

Cibubur

Dapet resep spektakuler mudahnya ini dari kk iparku yg cantik dan solihat; Ana Dahliana. Katanya akan membuat semua orang yg memakannya ketagihan. Apakah betul begitu? Yuuk..dicoba bikin..

Lebih banyak

Asinan Buah Kalem ajahh.

Gitanti @gitanti

Cibubur

Dapet resep spektakuler mudahnya ini dari kk iparku yg cantik dan solihat; Ana Dahliana. Katanya akan membuat semua orang yg memakannya ketagihan. Apakah betul begitu? Yuuk..dicoba bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 porsi

1,5 kgBuah Mangga yg masih mengkel
1 buahnanas ukuran besar
0,5 kgbuah bengkuang
1 kgketimun
1 literAir minum
4 botol kecilSAMBAL BANGKOK (saya merk indofood)
8 sdmgula pasir
2 buahjeruk nipis atau lemon, diperas airnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih buah, kupas, potong2 ukuran dadu kecil. Sisihkan di wadah
2

Campur SAMBAL BANGKOK, air dan gula sampai gula larut. Siramkan ke potongan buah. Aduk rata
3

Tambahkan air perasan jeruk nipis / lemon hingga tingkat keasaman sesuai selera. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera masing masing.
4

Simpan asinan buah dalam wadah tertutup dalam kulkas, minimal 6 jam. Lebih baik jika semalaman dikulkas. Rasa kuah dan buah akan lebih segar
5

Setelah cukup dingin, asinan buah siap dihidangkan. Tambahkan secukupnya kacang tanah goreng dan kerupuk. Enjoy..