इडली (दाल +चावल) (Idli (Dal + chawal) recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को 5 घंटा पानी मे डिप कर मिक्सी मे पीस ले।
- 2
फिर नमक मिला कर रात भर खमिर रखने के लिए रख दे।
- 3
इडली के साँचे मे तेल लगा कर पेस्ट डालते जाए ।
- 4
फिर इसे 10/15 मिनट गैस मे कम आँच पर रखकर पकाए ।फिर बाहर निकाल कर छोटे चम्मच की सहायता से निकालते जाए। और सांबर और चटनी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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