Gimbap (Korean maki)
Bisa untuk nonton drama series favorit kamu nih, atau mau buatin mas/mba crush makan siang? Bisaaa.. Yuk langsung aja!
Gimbap (Korean maki)
Bisa untuk nonton drama series favorit kamu nih, atau mau buatin mas/mba crush makan siang? Bisaaa.. Yuk langsung aja!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dinginkan nasi lalu beri garam dan minyak wijen aduk rata (bisa juga diberi furikake agar gurih) sisihkan..
- 2
Siapkan bahan isian: 1.wortel serut lalu di tumis dengan minyak wijen dan beri garam sampai layu sedikit
- 3
2.rebus bayam 4 menit, tiriskan lalu parut/uleg bawang putih mentah serta beri garam dan minyak wijen lalu adon dengan tangan hingga rata
- 4
3.kocok lepas 2 butir telur, beri secukupnya lada dan garam lalu goreng, dinginkan lalu potong memanjang
- 5
4.potong sosis memanjang lalu tumis hingga matang
- 6
5.rebus/biarkan mentah crab meat sesuai selera anda lalu potong memanjang atau bisa juga di suwir
- 7
Mulai assemble bahan-bahan: Siapkan Gim/Nori diatas bamboo mat atau talenan dengan bagian kasar berada diatas, lalu ratakan nasi diatasnya sisakan space 1/2cm di rumput lautnya lalu beri bahan isian dan gulung perlahan lalu tekan2 sedikit agar padat, setelah itu oleskan minyak wijen dibagian luar Gim. Potong2 sesuai selera lalu beri garnish biji wijen dan furikake. Gimbap siap dihidangkan..
- 8
Contoh foto bahan2 yang mungkin anda belum familier, foto 1 furikake, foto 2&3 Gim. (Oh untuk lebih mudahnya furikake bisa diganti dengan BonNori)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar