Brownies kukus anti gagal
Makanan favorit anak, singkat cerita anak saya tidak suka makan nasi dan maunya hanya nyemil.
Selain karbohidrat dari kentang, saya berikan cemilan juga. Salah satunya brownies kukus ini.
Yup..terfavorit..
Brownies kukus anti gagal
Makanan favorit anak, singkat cerita anak saya tidak suka makan nasi dan maunya hanya nyemil.
Selain karbohidrat dari kentang, saya berikan cemilan juga. Salah satunya brownies kukus ini.
Yup..terfavorit..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur mentega dan coklat batang, lalu lelehkan dengan api sedang. Noted : masukkan mentega dulu sampai mencair, lalu matikan api, baru masukkan coklat batang aduk2 sampai tercampur rata. Biar tidak gosong.
- 2
Masukkan telur terlebih dahulu, agar kita tahu jika ada telur yg mungkin sudah busuk. Lalu masukkan gula dan ovalet, aduk dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang saja.
- 3
Masukkan susu sachet. Turunkan kecepatan menjadi rendah, masukkan campuran tepung terigu dan bubuk coklat perlahan.
- 4
Terakhir baru masukkan mentega dan coklat cair, aduk menggunakan spatula saja sampai rata.
- 5
Masukkan loyang (saya pakai loyang bulat diameter 20cm), kukus adonan separuh dulu selama 45menit.
- 6
Setelah 45menit, cek menggunakan garpu dengan di tusukkan ke brownies yg dikukus. Jika sudah tidak ada bekas adonan yg menempel berarti brownies siap diangkat.
- 7
Lanjutkan dengan mengukus sisa adonan yg tadi dengan cara yg sama.
- 8
Masukkan mentega dulu, setelah cair matikan api baru masukkan coklat batang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar