Potong sayuran dan rebus sayuran hingga matang (sisihkan)

Cairkan margarine, kemudian masukkan tepung terigu masak hingga tepungnya matang(tidak tercium bau tepung) cukup dg api sedang aduk terus biar tidak gosong

Kemudian masukkan susu cair, sayuran dan sosis, aduk rata. Setelah itu masukkan juga gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, bubuk origano. Masak dan aduk terus hingga semuanya tercampur. (Cek rasa jika sudah pas angkat dan dinginkan)

Dinginkan suhu ruang atau boleh dimasukkan kekulkas biar lebih set. Jika sudah dingin, ambil 1sdm adonan dan beri keju ditengahnya dan bentuk bulatan, langsung celupkan ke putih telur

Setelah itu gulirkan ke tepung panir dan letakkan di wadah (bisa disimpan buat stok atau boleh digoreng langsung ya)

Panaskan minyak dg api sedang dan goreng hingga kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan sajikan