Beef Blackpepper (sapi lada hitam)

Name: Beef Blackpepper (sapi lada hitam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu marinasi; 250 gr beef slice (kalo mau pakai daging sapi biasa juga bisa); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 1 cm jahe, haluskan (me: jahe bubuk 1 sdt); 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 bagian bawang bombay, iris; 1/4 paprika merah, iris; 1/4 paprika hijau, iris; 1 sdm lada hitam, ulek kasar (me : 2 sdt lada hitam bubuk); Secukupnya garam

Rasitaru @cook_7967709

Surabaya

Lagi doyan masak beef slice, selain gampang di olah, masaknya juga cepet, ini saya pake resepnya mbk @dhilasina, dgn bbrp bagian yg disesuaikan dgn bahan2 yg saya punya, hihi, yuk bisa dicoba resepnya 🤗🤗

Lebih banyak

Beef Blackpepper (sapi lada hitam)

Rasitaru @cook_7967709

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu marinasi
250 grbeef slice (kalo mau pakai daging sapi biasa juga bisa)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdtgula pasir
Bumbu lainnya :
1 cmjahe, haluskan (me: jahe bubuk 1 sdt)
2 siungbawang putih, cincang
1/2 bagianbawang bombay, iris
1/4paprika merah, iris
1/4paprika hijau, iris
1 sdmlada hitam, ulek kasar (me : 2 sdt lada hitam bubuk)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan marinasi, diamkan kurang lebih 30 menit
2

Siapkan minyak panas, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging yg sudh dimarinasi, aduk rata, masak hingga daging matang
3

Masukkan bawang bombay, paprika hijau dan merah, dan lada bubuk, aduk rata, masak sampai semua layu, cek rasa, angkat dan sajikan
4

Happy cooking 🤗🤗