Sempol Ayam Penghilang Gabut
Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄
Semoga laris~
Sempol Ayam Penghilang Gabut
Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄
Semoga laris~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus.
- 2
Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa.
- 3
Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur.
- 5
Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua.
- 6
Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate.
- 7
Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis.
- 8
Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal.
- 9
Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar