Tumis Taoge Baso

Name: Tumis Taoge Baso
Yield: Untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr taoge; 5 btr Baso; 2 siung bawang putih; 1/2 btr bawang bombay; 2 buah cabai hijau kecil; 2 buah cabai merah keriting; 1 buah cabai rawit merah; 1 sdm saus tiram (saya pake saori); 1 sdm kecap asin (saya pake lee kum kee); 1/2 sdt gula pasir; secukupnya garam; sedikit lada putih; 1 sdm minyak goreng

Bernike Erni @cook_10190429

Pagi-pagi, suami mau berangkat kerja. tiba-tiba kepingin taoge, gercep deh lari ke ibu sayur, karena ga punya waktu banyak. dan waaa..la, jadi tumis taoge ala saya.😍

Lebih banyak

Tumis Taoge Baso

Bernike Erni @cook_10190429

Pagi-pagi, suami mau berangkat kerja. tiba-tiba kepingin taoge, gercep deh lari ke ibu sayur, karena ga punya waktu banyak. dan waaa..la, jadi tumis taoge ala saya.😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi

250 grtaoge
5 btrBaso
2 siungbawang putih
1/2 btrbawang bombay
2 buahcabai hijau kecil
2 buahcabai merah keriting
1 buahcabai rawit merah
1 sdmsaus tiram (saya pake saori)
1 sdmkecap asin (saya pake lee kum kee)
1/2 sdtgula pasir
secukupnyagaram
sedikitlada putih
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan taoge, potong baso jadi 8 bagian, iris tipis semua cabai, cincang kasar bawang putih dan bawang bombay
2

Panaskan minyak untuk menumis, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay.
3

Setelah sedikit layu dan harum, masukkan baso yang sudah dipotong dan cabainya.
4

Masukkan saos tiram, kecap asin, garam, lada putih. cek rasa.
5

Setelah meresap ke baso, masukkan taoge, sambil diaduk sebentar sampai mengeluarkan sedikit air. jangan lupa di cek rasa dan tekstur ya untuk hasil yang diinginkan (saya suka taoge masih renyah).
6

Tumis taoge siap disajikan