Donat Kentang Bomboloni + resep selai cokelat
Telat banget ya bikin bomboloni masanya udah lewat 😂😂 tp yodahlah gapapa 😝 aku kasih bonus bikin selai coklat ya
Donat Kentang Bomboloni + resep selai cokelat
Telat banget ya bikin bomboloni masanya udah lewat 😂😂 tp yodahlah gapapa 😝 aku kasih bonus bikin selai coklat ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, kentang halus, baking powder, ragi dan gula pasir sampai rata
- 2
Campurkan kuning telur, air dan mentega cair sampi rata
- 3
Campurkan bahan kering dan basah sampai semua bahan kering basah merata. Diamkan 30-40 menit dalam wadah tertutup, kemudian uleni selama -+5 menit sampai lembut kalis kenyal dan elastis
- 4
Bila punya cetakan silahkan dicetak, krn saya ga ada cetakan maka saya bulat2kan saja, lalu diamkan -+20 menit. Jaga jarak ya supaya nnt setelah mengembang ga lengket
- 5
Goreng pada minyak yg cukup panas saja jangan terlalu panas, tunggu dingin.
- 6
Campurkan semua bahan kering aduk rata, kemudian tuang air, aduk rata lagi. Panaskan pada api kecil sampai meletup2. Matikan api masukkan mentega lalu aduk. Tunggu dingin
- 7
Setelah semua sudah dingin, lubangi donat dengan sumpit dan putar2 sedikit bagian dalam. Lalu masukkan selai coklat dg plastik segitiga. Sisa selai bisa disimpan dikulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar