Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Jajanan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu🤭 Sukaaaaaaaa banget. Salah 1 jajanan yang selalu kubeli dimanapun lihat ada yang jual di pinggir jalan. Dan aku penasaran, gimana sih cara bikinnya? Tanya² ke mama juga browsing sana sini dan akhirnya jadilah resep ini🥳 Menurutku ini sesuai banget sama lidahku yang suka rasa "manis". Yuk, cobain!
(Padahal lebih enak kelapa muda tapi kebetulan lagi habis dan adanya kelapa tua di tukang sayur deket rumah😭😭)
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id
Kue Putu Ayu/Putri Ayu
Jajanan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu🤭 Sukaaaaaaaa banget. Salah 1 jajanan yang selalu kubeli dimanapun lihat ada yang jual di pinggir jalan. Dan aku penasaran, gimana sih cara bikinnya? Tanya² ke mama juga browsing sana sini dan akhirnya jadilah resep ini🥳 Menurutku ini sesuai banget sama lidahku yang suka rasa "manis". Yuk, cobain!
(Padahal lebih enak kelapa muda tapi kebetulan lagi habis dan adanya kelapa tua di tukang sayur deket rumah😭😭)
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Campurkan lapisan kelapa, kukus ±10 menit.
- 2
Mixer SP, gula, telur dan vanilli sampai kental.
- 3
Selagi di mixer, tambahkan tepung terigu, garam, santan dan esens pandan. Mixer sampai rata.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak. Kemudian masukkan lapisan kelapa dan padatkan.
- 5
Tambahkan adonan tepung hijaunya, hentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terjebak di dalamnya. Kukus ±20 menit. Angkat dan sajikan🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar