Perkedel Kentang Aishiteru

Name: Perkedel Kentang Aishiteru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Kentang; 1 butir Telur; 100 gr Tepung terigu; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 helai Daun bawang; 2 helai daun sup; 1 sdt Garam; 1/2 sdt penyedap rasa, saya pakai masako; 1/2 sdt Merica; Minyak untuk menggoreng

fideL @cook_21771963

Perkedel Kentang Aishiteru

fideL @cook_21771963

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhKentang
1 butirTelur
100 grTepung terigu
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 helai Daun bawang
2 helaidaun sup
1 sdt Garam
1/2 sdtpenyedap rasa, saya pakai masako
1/2 sdtMerica
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dadu rebus sampai lembek. Haluskan/tumbuk. Saya pakai cobekan
2

Kocok telur, masukkan di kentang yang sudah halus, tambah daun bawang dan daun sup, garam,masako, merica dan bawang merah bawang putih yang sudah di haluskan
3

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis atau bisa dibentuk
4

Panaskan minyak, goreng perkedel sampai kecoklatan. Adonan perkedel dibuat pakai sendok lalu geprek sedikit di minyak
5

Angkat, sajikan dengan sambal