Bolu Pisang Kurma Oatmeal

Ohayoooooo! 👋🏻
aku abis recook resep Cake Pisang Kurmanya ci Tintin Rayner,.
tapi aku pake setengah resep aja ini, kalo mau full berarti semua bahan jadi 2x lipat yaa.. damnn ada bahan yg aku tambah takarannya karna aku suka manis 😆
terus tepung terigunya aku ganti pake oatmeal yang haluskan sampai jadi tepung.. soalnya liat bahan2nya tuh udah premium dan sehat2 gitu ya, kok sayang banget kalo masih nelen terigu 🤣 yah...walaupun masih ada kandungan gula dari pisang dan gula palm, tapi kan setidaknya nyemilnya gak ngerasa berdosa banget karna gak pake terigu 😂
TAPIII,,,.... ternyata kalau terigunya diganti tepung oatmeal, teksturnya gak sekokoh pake terigu gaes 😢😥 mungkin lebih enak kalo dicetak jadi cupcake gitu yaa biar langsung Hap!
tapi tetep rasanya cucomiyoooonggggg bangeetttt 😍 jadi kalau mau tetep pake terigu silahkan, kalo mau coba2 pake oatmeal kayak aku lebih silahkan lagi 😁
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Bolu Pisang Kurma Oatmeal
Ohayoooooo! 👋🏻
aku abis recook resep Cake Pisang Kurmanya ci Tintin Rayner,.
tapi aku pake setengah resep aja ini, kalo mau full berarti semua bahan jadi 2x lipat yaa.. damnn ada bahan yg aku tambah takarannya karna aku suka manis 😆
terus tepung terigunya aku ganti pake oatmeal yang haluskan sampai jadi tepung.. soalnya liat bahan2nya tuh udah premium dan sehat2 gitu ya, kok sayang banget kalo masih nelen terigu 🤣 yah...walaupun masih ada kandungan gula dari pisang dan gula palm, tapi kan setidaknya nyemilnya gak ngerasa berdosa banget karna gak pake terigu 😂
TAPIII,,,.... ternyata kalau terigunya diganti tepung oatmeal, teksturnya gak sekokoh pake terigu gaes 😢😥 mungkin lebih enak kalo dicetak jadi cupcake gitu yaa biar langsung Hap!
tapi tetep rasanya cucomiyoooonggggg bangeetttt 😍 jadi kalau mau tetep pake terigu silahkan, kalo mau coba2 pake oatmeal kayak aku lebih silahkan lagi 😁
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Haluskan oatmeal sampai menjadi tepung dengan mesin chopper/blender. Saring oatmel, ambil tepung oatmeal yang sudah disaring sebanyak 100gr, sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan. campur tepung oatmeal dan baking powder, rendam kurma dengan madu.
- 3
Mixer bl*eband cake&cookie dengan gula palm dengan kecepatan tinggi sampai gula larut.
- 4
Masukkan telur, mixer lagi sampai mengembang.
- 5
Masukkan tepung oatmeal sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
- 6
Masukkan pisang dan kurma madu, aduk2 dengan spatula sampai rata.
- 7
Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan ke dalam loyang. taburi dengan keju. Panaskan oven. Panggang bolu dengan suhu 180°C selama 20-25 menit. (Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi)
- 8
Angkat bolu dari oven, biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera. Selamat Mencoba! 🖐🏻❤ (pas dipotong teksturnya ternyata gak kokoh kayak pakai terigu, jadi buyar2. next bakal aku cetak aja jadi cupcake biar langsung Hap! makannya gak perlu potong2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar