Rajungan saus Padang
Jarang - jarang ada yg jual rajungan atau kepiting di daerah saya, ketika ada salah satu penjual ikan nawarin saya rajungan, yaudah saya coba beli, padahal sendirinya saya belum pernah sama sekali masak rajungan.
berbekal resep dari sodara saya, saya coba eksekusi 🔥
Rajungan saus Padang
Jarang - jarang ada yg jual rajungan atau kepiting di daerah saya, ketika ada salah satu penjual ikan nawarin saya rajungan, yaudah saya coba beli, padahal sendirinya saya belum pernah sama sekali masak rajungan.
berbekal resep dari sodara saya, saya coba eksekusi 🔥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi
- 2
Kemudian masukkan cabe giling, saus cabe, saus tomat, saos tiram, dan air putih sedikit
- 3
Masak hingga saus mendidih,kemudian masukkan jagung, rebus hingga jagung mateng kemudian masukkan rajungan, tutup kuali,masak hingga rajungan mateng (berubah warna)
- 4
Masukkan telur ayam yang sudah dikocok, diamkan sebentar, kemudian aduk2 kuah saus Padang, kalo dirasa kuahny belum kental,boleh tambahkan larutan maizena, jangan lupa cicip rasanya, beri gula garam hingga rasa pas
- 5
Rajungan saos Padang siap dihidangkan🔥
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar