Burger Mini

Burger yang ekonomis , buat kita-kita yang di daerah dan susah cari roti burger , kita buat sendiri aja , kita variasikan jadi krispy seperti ini . Sangat praktis tanpa perlu di oven @ChannelyoutubeDapurkhasanah
#PejuangGoldenApron3
Burger Mini
Burger yang ekonomis , buat kita-kita yang di daerah dan susah cari roti burger , kita buat sendiri aja , kita variasikan jadi krispy seperti ini . Sangat praktis tanpa perlu di oven @ChannelyoutubeDapurkhasanah
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula dan ragi aduk rata, tambahkan minyak.
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah Kalis
- 3
Masukan garam dan margarin kemudian uleni sampai kalis
- 4
Tutup adonan dengan kain diamkan selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit dan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 10 bagian @40gr beratnya. Bulatkan adonan dan susun dalam wadah yang di taburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket dan di beri jarak karena akan kita kembangkan lagi
- 6
Tutup adonan dengan kain, dan diamkan selama 20 menit
- 7
Siapkan tepung pelapis, terigu dan garam di campur air sedikit demi sedikit sampai kental
- 8
Lapisi adonan ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung panir
- 9
Goreng adonan dengan api kecil supaya tidak mudah gosong dan matang sampai ke dalam
- 10
Setelah matang, kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- 11
Panggang daging burger dengan margarin sampai kecoklatan
- 12
Setelah semuanya siap, belah roti sedikit saja tidak perlu sampai setengah lingkaran, masukan selada, tomat dan daging lalu tambahkan saos dan mayonaise
- 13
Siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar