आटे की पंजीरी के लड्डू (Aate ki panjiri ke laddu recipe in hindi)

Name: आटे की पंजीरी के लड्डू (Aate ki panjiri ke laddu recipe in hindi)
Yield: 20 लड्डू
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी आटा; 1/2 कटोरी खोवा; 1/2 कटोरी घी; 3-4 इलायची का पाउडर; आवश्यकतानुसार छुहारा बादाम काजू के टुकड़े; 1.1/2 कटोरी शक्कर का बूरा

meenal Gautam @cook_24219399

#Nd

आटे की पंजीरी के लड्डू (Aate ki panjiri ke laddu recipe in hindi)

meenal Gautam @cook_24219399

#Nd

सामग्री

25 minut

20 लड्डू

2 कटोरीआटा
1/2 कटोरीखोवा
1/2 कटोरीघी
3-4इलायची का पाउडर
आवश्यकतानुसार छुहारा बादाम काजू के टुकड़े
1.1/2 कटोरी शक्कर का बूरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 minut

1

सबसे पहले कढ़ाई में दो से तीन चम्मच घी लेकर आटे को 3 से 4 मिनट भूनें
2

अब बाकी बचा कि धीरे-धीरे आटे में मिलाते हुए धीमी आंच में भूनते जआयें जब तक की पंजीरी की खुशबू ना आने लगे
3

इसी प्रकार खोवे को भी भून लें
4

अब एक बर्तन में भुनी हुई पंजीरी ड्राई फ्रूट की कतरन खोवा और इलायची पाउडर मिला लें
5

अब इस मिश्रण को हल्का गुनगुना होने होने पर इसमें शक्कर का बूरा मिलाकर लड्डू बांध लें