Roti Manis
Pengen bgt bikin roti tapi cari tepung cakra susah nemunya. Karena di rumah cuma ada segitiga biru ya dicoba aja
Roti Manis
Pengen bgt bikin roti tapi cari tepung cakra susah nemunya. Karena di rumah cuma ada segitiga biru ya dicoba aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi, telur, susu cair lalu mixer sampai kalis
- 2
Setelah kalis masukan garam dan mentega mixer sampai kalis elastis. Saya sekitar 15 menit
- 3
Setelah kalis elastis diamkan adonan dan tutup pakai plastik atau serbet. Diamkan 40-60 menit. Adonan akan mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan agar gasnya keluar. Lalu bagi adonan sesuai ukuran yg bunda inginkan. Saya buat 1 ukuran kurang lebih 50gr. Jadi dapat 19 bagian
- 5
Bentuk adonan dng cara dipipihkan lalu isi dengan rasa yg bunda inginkan. Saya mix coklat, keju, mentega manis. Lalu bulatkan dengam cara dicubit2 untuk menyatukan pinggirannya. Lalu susun di dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Diamkan 60 menit
- 6
Setelah mengembang olesi dengan susu cair bagian atas roti lalu masukan roti kedalam oven yang terlebih dulu sudah dipanaskan bakar dengan panas 170°C selama 20 menit
- 7
Angkat roti yang telah matang lalu olesi dengan mentega bagian atasnya
- 8
Taraaaa roti manis siap disuguhkan dengan minuman coklat atau teh manis disaat berkumpul dengan keluarga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)