Pastel isi sayur

Name: Pastel isi sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi 👇; 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 bawang Bombay (cincang); 2 potongan ayam bagian dada; 1 buah kentang (potong dadu kecil); 1 buah wortel (potong dadu kecil); Daun bawang (secukupnya), bs d skip; Cabe rawit hijau (bs d skip); Bahan kulit 👇; 250 gr tp.terigu; 75 gr blueband; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 75 ml air

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Stok cemilan d kala wiken

Lebih banyak

Pastel isi sayur

qky Kikiw @qky739

Samarinda

Stok cemilan d kala wiken

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isi 👇
2 siungbawang putih (cincang)
1/2bawang Bombay (cincang)
2 potonganayam bagian dada
1 buahkentang (potong dadu kecil)
1 buahwortel (potong dadu kecil)
Daun bawang (secukupnya), bs d skip
Cabe rawit hijau (bs d skip)
Bahan kulit 👇
250 grtp.terigu
75 grblueband
1 butirtelur
1/4 sdtgaram
75 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam bagian dada hingga matang. Kemudian angkat n tunggu dingin. Stelah itu suwir" kecil
2

Cara membuat isi : tumis bawang putih n bawang Bombay. Kemudian masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang (tak teras lg). Kemudian Masukkan daun bawang. Tunggu hingga dingin. Apa bila ingin pedas, masukkan potongan cabe rawit.
3

Cara membuat kulit : campurkan semua bahan (kecuali air). Tuangkan air sedikit demi sdikit, uleni hingga khalis.
4

Berhubung sy dsini mrantau n krjaan mutasi trus, jd pkai alat seadanya utk memipihkan/meratakan adonan
5

Pipihkan adonan, jgn terlalu tipis n jgn trllu tebal jg. Kmudian bentuk lingkaran.
6

Masukkan isi pastel k kulit pastel, tutup n kunci
7

Kemudian goreng hingga matang