BOLA-BOLA SAYUR

Name: BOLA-BOLA SAYUR
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung kanji; 4 sdm tepung terigu; 1 buah kentang; 1 buah wortel; 2 batang buncis; 2 batang daun bawang; 5 lembar kubis; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt garam; Secukupnya air hangat

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Assalamualaikum semua. Tepung dan sayuran dibikin gini enak banget bisa buat solusi camilan sehat untuk yang kurang suka makan sayur.

Lebih banyak

BOLA-BOLA SAYUR

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Assalamualaikum semua. Tepung dan sayuran dibikin gini enak banget bisa buat solusi camilan sehat untuk yang kurang suka makan sayur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

6 sdmtepung kanji
4 sdmtepung terigu
1 buahkentang
1 buahwortel
2 batangbuncis
2 batangdaun bawang
5 lembarkubis
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong semua sayuran
2

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, garam, bawang putih, tepung kanji, dan tepung terigu
3

Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata
4

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat
5

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus selama 10 menit dengan api sedang
6

Jika sudah matang, angkat dan bola sayur siap untuk disajikan. Untuk cocolannya bisa dengan sambal kecap atau saos dan mayo
7

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video nya di YouTube channel Dapur UFA.