Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Name: Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kacang panjang/10 lonjor; 1/2 kotak Tempe gembus/menjes; 1 buah Cabe merah besar/resep asli cabe rawit; 2 siung Bawang putih; 4 buah Bawang merah; 5 buah Cabe rawit; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir/resep asli gula merah; 1/4 sdt Kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak goreng

Nancy Johan @jojo_johanjo2011

Probolinggo, Jawa Timur

Selasa, 14/07/2020. Minggu ke 42, #GoldenApron2: Beli tempe gembus atau nama lainnya menjes di ibuk tuksay. Mau d goreng udh bosen, jdi cri di Cookpad resep olahan tempe gembus yg simple dan enak. Dibikin oseng dgn tambahan kcng panjang, dannn... Akhirnya ludesss seketika. Source: Sinta #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Lebih banyak

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Nancy Johan @jojo_johanjo2011

Probolinggo, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatKacang panjang/10 lonjor
1/2 kotakTempe gembus/menjes
1 buahCabe merah besar/resep asli cabe rawit
Bumbu halus:
2 siungBawang putih
4 buahBawang merah
5 buahCabe rawit
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir/resep asli gula merah
1/4 sdtKaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya. Potong pendek kacang panjang. Iris serong cabe merah besar. Sisihkan.
2

Potong juga tempe gembus sama seperti kacang panjang. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
3

Uleg bumbu halus kemudian tumis bersama dgn cabe merah besar sampai harum. Masukkan kacang panjang. Oseng sebentar.
4

Beri air dan masak sampai kacang panjang matang. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa.
5

Setelah air agak menyusut, masukkan tempe gembus. Aduk rata dan angkat. Siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nancy Johan @jojo_johanjo2011

pada 14 Juli 2020 02.36

Probolinggo, Jawa Timur

🙈🙉🙊ig: johanjo.0278suka dengan kuliner yg jadul dan ndesoo....lebih suka masak sendiri daripada beli. krn dari segi kualitas bahan yg terjamin dan cara pengolahan lebih hygiene. dan yg PENTING ramah di kantong...😉😜💞💖 i love to cook and eat too.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Kacang Panjang Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya