Sambal goreng ikan asin

Name: Sambal goreng ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ons ikan asin telang (bisa diganti dgn ikan asin yg lain); 1 buah tomat ukuran kecil; 3 cabai hijau; 1 cabe merah; 5 cabe rawit; 2 sdm Air asam jawa; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih

misnariyani @misnariyani

Banjarmasin

Sambal goreng ikan asin

misnariyani @misnariyani

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7bawang merah
2 siungbawang putih
1 onsikan asin telang (bisa diganti dgn ikan asin yg lain)
1 buahtomat ukuran kecil
3cabai hijau
1cabe merah
5cabe rawit
2 sdmAir asam jawa
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan asin menjadi seukuran dadu lalu di goreng dgn 3 sdm minyak
2

Setelah kuning masukkan irisan bawang, cabai, dan tomat yg sudah iris, oseng sampai bawang layu
3

Masukkan air asam dan gula merah, kemudian masak sampai harum
4

Makanan siap di hidangkan. Makan bersama nasi panas lebih enak.