#SayurTanpaDaun#GAS2025*2025-2Udah lama pengen coba masak gumbo. Tapi baru kali ini kesampaian, mumpung masih punya okra juga. Pas kan untuk Posbar masak sayur tanpa daun... Untuk protein yang seharusnya ayam atau seafood saya ga ada, adanya shortplate sisa bikin tumisan. Sayangnya disini saya punyanya seledri lokal, bukan seledri jumbo yang biasa dipakai di holy trinitynya soul food, tapi tetep enak kok, rasanya ga overpower.Pas cobain porsi pertama rasanya cukup enak, eeeh, begitu ngangetin buat makan malem, enaknya jadi dobel, memang ini resep yang seharusnya dimasak lama & cocok dimakan panas panas🤤

💕Sebenernya Mama saya ga makan sapi. Tp dia mengerti kalo keluarganya suka banget makan sapi, apalagi soup iga-nya Mama. Ini resep soup Iga yang aku dpt dari Mama. Enjoy!😋

Jambalaya adalah hidangan nasi khas Lousiana Amerika Serikat yang berasal dari awal abad ke 18, makanan ini merupakan perpaduan budaya Perancis ,spanyol Afrika diperkirakan awalnya pertama kali oleh orang orang Afrika barat dan tengah yang di perbudak pada masa itu . Namun kini Jambalaya sudah populer di mana mana termasuk di Inggris . Karena dari combo kunjungannya ke inggris termasuk , aku cari deh jambalaya dan sudah banyak yang membuat ternyata populer yah .Jambalaya sendiri terdiri dari nasi ,daging,sayur,nasi tomat dan rempah rempah. Source @Cook_2127761Masaknya pun simple , seperti bikin nasi liwet campur kalau di indonesia .Terimakasih cookpad kali ini aku bisa jalan jalan lagi ke negri tetangga melalui cooksnap resep resep cookpaders tetangga . Resep disini aku sesuaikan dengan bahan yang ada .#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_MaksiDiLuarNegri

anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)

Bosan sama masakan nasi yang itu-itu aja, jadilah bikin Jambalaya. Mexican food yang juga terbuat dari beras, dan enaknya berasnya nggak ditanak di rice cooker loh, tapi jadi satu sama bumbu lainnya.Instagram post & video: https://www.instagram.com/p/BotZuwNFlsQ/

Ini asli resep hasil ngawur, tapi saat perut lapar terasa enak hahahha... Anakku yang pencinta masakan berbahan ayam pun bilang rasanya enak dan unik.

¹³"⁰⁷"²²#Week_24PGBABismillah...Teringat mendiang Nenek yang hobi banget masak soup yang satu ini dan rasanya tiada duanya, Alhamdulillah pas banget dapat jatah kaki sapi dari hewan kurban,g pikir panjang langsung eksekusi, meskipun belum bisa menyamai rasa dari setiap masakan beliau,minimal agak - agak mirip dikit g apalah,yang penting terobati rasa rindu sama beliau, Alfatihah buat nenek,love you Nek 🤍🤍🤍😘#PekanPosbar#OlahanDagingKurban#SoupKikilSapi#SimpelEnakDanNgangenin#KopijosMasakDaging#SemuaAdhaDiCookpad#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia

Awalnya sih pengen nyediain makan malam buat keluarga karena bakalan mau keluar rumah sendiri. Jadi gampangan aja bikin slow cooker, tinggal dinyalakan, jadi pas jam makan malam.Bahannya simple, dan tinggal cemplung cemplung aja. Nyalain slow cooker nya, ditinggal sampai orang rumah pulang, dan makan malam jadi deh.Chef nya jalan-jalan dulu cari ide baru... >.<

Sebenarnya kangen masakan gado-gado yg biasanya dibuat sama mama mertua. Tapi karna belum sempat buat mudik, bikin sendiri aja deh.

Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe..Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning.Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis.Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya 😉Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak#SiapRamadan

Ada alpukat trs liat ada resep unik dari chef desi langsung deh eksekusi. Guacomole ini cocolan tortila ala mexico, sebelumnya pernah beberapa kali makan tp gtw namanya hihi..