Udang Tepung Crispy

Name: Udang Tepung Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 3 sdm tepung terigu *aku pke segitiga biru; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Tasya @syasya15

Lampung

Selamat mencoba resep udang krispi dari aku ☺️
Jadi ini adalah resep favorit aku kalau goreng udang harus pake tepung hihi

Lebih banyak

Udang Tepung Crispy

Tasya @syasya15

Lampung

Selamat mencoba resep udang krispi dari aku ☺️
Jadi ini adalah resep favorit aku kalau goreng udang harus pake tepung hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/4 kgUdang
3 sdmtepung terigu *aku pke segitiga biru
1 sdmtepung tapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Buang kepala udang dan kulitnya, cuci bersih, dan tiriskan
2

Berikan sedikit garam dan diamkan beberapa saat sambil menyiapkan tepung
3

Siapkan mangkuk. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata
4

Siapkan mangkuk kecil. Ambil 3 sdt tepung yg sudah di campur tadi kemudian tambahkan air secukupnya sampai tektur kental agak cair.
5

Masukkan udang ke dalam tepung cair satu persatu
6

Setelah itu ambil udang satu persatu dan masukkan ke dalam tepung, kemudian tekan2 udang sampai menutupi semua bagian udang
7

Panaskan minyak dengan api sedang
8

Goreng udang yg sudah di tepungi sampai kuning kecoklatan
9

Angkat dan tiriskan. Udang siap untuk dihidangkan