Duri Lele crispy

Name: Duri Lele crispy
Yield: 1 piring saji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok duri lele; 1 SDM bumbu ayam goreng sajiku; Bahan tepung kering :; 10 sdm tp terigu; 1 sdm tp kanji; 1 bks roico sapi; Bahan pencelup:; 1 butir telur; 1 sdm tepung kering; 1/2 sdteh garam; 1/2 gelas air; 1/2 sdteh lada bubuk; Bahan lain :; Minyak utk menggoreng

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Membuat NuGet Lele menyisakan duri Lele...yg disimpan di freezer..mumpung sempat td dikeluarkan..jadilah ikan krispi..lumayan buat lauk dan cemilan..

Lebih banyak

Duri Lele crispy

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Membuat NuGet Lele menyisakan duri Lele...yg disimpan di freezer..mumpung sempat td dikeluarkan..jadilah ikan krispi..lumayan buat lauk dan cemilan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring saji

1 mangkokduri lele
1 SDMbumbu ayam goreng sajiku
Bahan tepung kering :
10 sdmtp terigu
1 sdmtp kanji
1 bksroico sapi
Bahan pencelup:
1 butirtelur
1 sdmtepung kering
1/2sdteh garam
1/2 gelasair
1/2sdteh lada bubuk
Bahan lain :
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Taburi duri lele dgn bumbu, simpan di kulkas kurleb 15 menit
2

Siapkan tepung kering,campur semua
3

Siapkan bahan pencelup..campur semua bahan
4

Celup kan duri lele ke tepung kering... kemudian di pencelup.. kemudian tepung kering lagi... sambil dicubit cubit
5

Setelah tepung byk melekat.. masukkan ke minyak panas.. goreng hingga kecoklatan
6

Angkat dan tiriskan,siap dihidangkan,nikmati dgn sambel trasi
7

Klu ada sisa tepung, bisa utk tempe dengan cara yang sama.. maknyus juga..