Kwetiau goreng ekstra pedasss

Name: Kwetiau goreng ekstra pedasss
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kwetiau basah (cuci dengan air panas); 1 butir telur ayam; secukupnya sawi putih dan hijau; 6 buah cabai orange; 1 siung bawang putih (cacah kasar); 2 siung bawang merah, iris; 1 sdt garam; 1 sdm saos sambal ekstra pedas; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saori saos tiram; minyak goreng untuk memasak

Nitha Yusnitha @cook_5885639

Depok, Jawa Barat

Hujan yg turun sejak pagi membuatku tak bisa ke pasar untuk berbelanja, alhamdulillah masih ada kwetiau dikulkas.
Cuss.. langsung eksekusi untuk makan siang 😅

Lebih banyak

Kwetiau goreng ekstra pedasss

Nitha Yusnitha @cook_5885639

Depok, Jawa Barat

Hujan yg turun sejak pagi membuatku tak bisa ke pasar untuk berbelanja, alhamdulillah masih ada kwetiau dikulkas.
Cuss.. langsung eksekusi untuk makan siang 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

200 grkwetiau basah (cuci dengan air panas)
1 butirtelur ayam
secukupnyasawi putih dan hijau
6 buahcabai orange
1 siungbawang putih (cacah kasar)
2 siungbawang merah, iris
1 sdtgaram
1 sdmsaos sambal ekstra pedas
1 sdmkecap manis
1 sdtsaori saos tiram
minyak goreng untuk memasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nyalakan kompor, lalu Panaskan sedikit minyak di wajan
2

Kocok lepas telur ayam
3

Masak telur ayam dengan cara diorak arik, lalu sisihkan
4

Panaskan lagi minyak
5

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hingga harum
6

Masukan sawi putih & hijau, dan telur yg sudah dimasak sebelumnya lalu aduk sebentar
7

Masukan kwetiau, garam, kecap manis, saus tiram, saos sambal, aduk hingga merata, koreksi rasa
8

Kwetiau goreng ekstra pedas siap dihidangkan